Restaurant thailandais Paris

Trouver un restaurant thaïlandais à Paris

Vous avez envie de manger, un petit nœud se forme dans votre estomac, vous n’avez pas le courage de sortir les casseroles et encore moins d’aller chercher au supermarché de quoi vous faire un bon repas. De plus, la cuisine traditionnelle locale ne vous donne franchement pas envie. Plusieurs idées se bousculent dans votre tête : italien, mexicain, un fast-food, mais mieux encore, vous avez des invités et vous voulez du dépaysement aussi bien dans le cadre que dans la nourriture. Vous habitez sur Paris, vous trouverez donc le choix qui correspond à ce dont vous avez envie dans les restaurants asiatiques parisiens.
Les restaurants asiatiques sur Paris sont nombreux et peuvent être très différents les uns des autres. Même si souvent, de l’extérieur le style paraît le même, vous trouverez de grandes différences culinaires entre un restaurant chinois, japonais, thaïlandais ou indonésien. Le style qui, de nos jours, a le vent en poupe internationalement est la cuisine thaïlandaise.

Quelle est la particularité de la cuisine thaïlandaise ?

Dans les restaurants thaïlandais à Paris, comme ailleurs, la cuisine thaïlandaise se différencie de ses voisines asiatiques par l’utilisation de curry, de coriandre, de basilic ou bien même de menthe et citronnelle. Cette cuisine est souvent accompagnée de sauce au poisson et s’avère souvent extrêmement pimentée.
Il existe plusieurs styles de restaurant thaïlandais, parmi lesquels le sur place, avec comme grand avantage d’avoir le dépaysement et de n’avoir absolument rien à faire excepté de payer l’addition et de se faire plaisir. D’autant plus que l’accueil et l’amabilité des Asiatiques ont une réputation bien méritée.

Où trouver un restaurant thaïlandais à Paris ?

Vous trouverez dans le huitième arrondissement beaucoup de restaurants très chics, qui demanderont de votre part d’avoir un budget assez conséquent. Par contre, au niveau du 13e arrondissement, vous trouverez des restaurants avec une cuisine tout aussi traditionnelle pour les personnes avec un budget plus restreint. Le cadre y est moins envoûtant, le service y est moins attentif, mais l’ambiance est beaucoup plus familiale. Certes, le 13e arrondissement est très connu comme étant le « chinatown » parisien, mais vous trouverez aussi beaucoup de restaurants thaïlandais à Paris XIe, à côté de Belle Ville et Couronnes.
À emporter ou traiteur avec livraison à domicile, vous découvrirez surtout dans le 13e arrondissement pas mal de traiteurs thaïlandais ou de traiteurs se prétendant thaïlandais. En effet à Paris, beaucoup de restaurants thaïlandais sont en fait tenus par des Asiatiques certes, mais pas par des Thaïlandais. Vous trouverez même certains restaurants thaïlandais très chics avec un cadre très moderne ayant pour directeur un homme et son adjointe d’origine européenne.

Les restaurants thaïlandais à Paris les plus connus

Il existe une chaîne de restaurants très connus internationalement d’origine thaïlandaise, le Blue Elephant. Sa réputation n’est plus à faire, le cadre est très dépaysant et les menus disposent d’une grande variété de mets. Ce restaurant dispose même d’une carte végétarienne. Même si ce n’est pas dans les coutumes du pays, le restaurant s’est adapté pour pouvoir accueillir et faire profiter des saveurs orientales, un public plus large. Son menu royal, un délice pour les papilles, vous propose, pour 48 € par personne, un très bon aperçu de la cuisine thaïe (boisson non comprise). Vous disposez d’un choix entre cinq entrées, cinq plats de résistance, trois accompagnements pour le plat et un dessert. Vous remarquerez sur la carte que devant certains plats, il y a un petit dessin représentant un éléphant (mais non, détrompez-vous, si vous commandez ce plat, vous n’aurez pas en cadeau la plaque de chocolat de la marque de l’éléphant). Ceci est en fait une graduation allant de zéro jusque trois éléphants. Cette échelle vous montre le degré du piquant de ce plat, trois éléphants représentant très piquant, deux éléphants pour piquant, un pour moyennement piquant. On vous assure que cela est d’une grande importance, car la cuisine thaïlandaise étant l’une des plus pimentées au monde, il se peut que sur la carte, un plat vous fasse saliver par sa description, mais une fois devant vous, vous soyez bien incapable de le manger, tellement il s’avère pimenté.

Vous trouverez parmi les nombreux restaurants thaïlandais à Paris, le prestigieux Oth Sombath, pour les amoureux de la gastronomie. Plusieurs fois cité dans les journaux comme étant le meilleur restaurant thaïlandais de Paris, ce restaurant très ‘class’ revêt un intérieur plutôt de style européen et moderne. Il dispose d’un sommelier reconnu et d’une carte beaucoup plus étoffée que celle de ses concurrents. Ce restaurant dispose d’un buffet et d’un service à table. Le buffet dispose de 18 entrées à deux euros la pièce, de neuf plats de résistance à 21 € la part, de sept desserts à deux euros la pièce. À la carte, vous disposerez aussi d’un vaste choix : neuf entrées, cinq plats de résistance, quatre currys, six accompagnements et huit desserts. À cet effet, la cuisine thaïlandaise a été revisitée. Par exemple, comme dessert, vous sera proposée une mousse au chocolat blanc et noir parfumé au jasmin, un somptueux alliage des saveurs européennes (mousse au chocolat blanc et noir) et de saveurs venues d’Orient (jasmin). Pour la crème des restaurants thaïlandais de Paris, vous sortirez en ayant pris un repas à la carte avec une addition moyenne d’environ 56 € « boissons non comprises ». Mais les amateurs de grande cuisine, qui aiment les grandes assiettes avec quelques bouchées très raffinées y trouveront leur bonheur. Par contre, les amateurs de cuisine familiale et d’ambiance authentique aussi bien que les petits budgets ne se retrouveront pas dans ce type de restaurant.

Un restaurant thaïlandais à Paris qui semble « à ne pas manquer » est le restaurant « Aux Trois Nagas ». Avec vue sur la tour Eiffel et un cadre typiquement thaïlandais, ce restaurant dispose d’un chef ayant travaillé dans un restaurant réputé de Bangkok. Ce restaurant, malgré son cadre idylliq, arrive à vous offrir un menu à 18 € le midi. Ce menu vous donne choix entre trois entrées, trois plats de résistance, trois desserts avec un jus de fruit ou de l’eau minérale. Le menu « Découverte » à 35 € semble des plus agréables et le petit plus, un menu enfant à 13 €.

Le restaurant thaïlandais à Paris est un restaurant qui est plein de promesses pour le dépaysement et pour oublier le stress parisien qui vous entoure. Il est sûr que vous trouverez le style qui vous convient et que vous apprécierez cet exotisme en plein Paris. Si vous n’êtes pas amateurs de « pimenté », n’oubliez pas votre extincteur, au cas où.